Plommon Marmelad

Nu Ă€r det dax att förvandla höstens plommonskörd till en ljuvlig marmelad. Fantastiskt till morgonmackan eller till ostbrickan. Eller varför inte en rejĂ€l klick till vaniljglassen. Smaskigt…

  • 800 g urkĂ€rnade plommon
  • 2 dl vatten 
  • 400 g syltsocker
  • Fruktköttet av en citron
  1. Placera de urkÀrnade plommonen tillsammans med vattnet i tjockbottnad kastrull, tillsÀtt syltsocker och citron.
  2. Koka blandningen i ca 5 minuter, eller tills frukten mjuknar.
  3. Mixa blandningen slÀt med en stavmixer.
  4. Skölj ur marmelad burkarna och locken med kokande vatten.
  5. HÀll i marmeladen och förslut.

Förvara marmeladen mörkt och svalt.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka pÄ en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s