Böcker 🔰

wpid-screenshot_2015-07-02-09-55-202.png.png  I boken ‘Sötsaker frĂ„n Haga’ presenteras ett urval av recept pĂ„ bĂ„de tĂ„rtor, kakor, kondisbitar och marmelader som hĂ€rör frĂ„n konditoriet TĂ„rterian. Samarbetet med fotografen och formgivaren Bill Mason förmedlar inte bara bakverksrecept, det innehĂ„ller ocksĂ„ en uppsjö av vackra bilder, bĂ„de pĂ„ kakorna och den pittoreska stadsdelen Haga i Göteborg. Recepten Ă€r omgjorda sĂ„ att bakverken ska vara lĂ€tta att göra hemma i det egna köket.

Utgiven pÄ Ica-förlaget 

ProvlÀs boken Sötsaker frÄn Haga 

 

 

wpid-wp-1436552248505.png  ‘Festbröd’ Ă€r titeln pĂ„ denna bok som Ă€r fylld av behĂ€ndigt lĂ€ttgjorda och dekorativa bröd till alla sorters kalas och festligheter. Kryddor, olika fyllningar och annorlunda former bidrar till festfaktorn pĂ„ brödbaket. T.ex grissini, brytbröd, scones, ciabatta och mycket mer.

Även denna bok Ă€r ett samarbete med fotografen och formgivaren Bill Mason.

Utgiven pÄ förlaget Isaberg.

 

 

 

 

wpid-wp-1436552268040.png I samarbete med matkreatören Ingrid Eliasson tillkom boken ‘ Soppor&bröd’. Ett stort urval av bĂ„de sunda och goda vegetariska soppor. Hemmabakat bröd Ă€r en sjĂ€lvklarhet om man vill lyxa till soppan ordentligt. HĂ€r hittar ni ett antal recept pĂ„ bröd som passar till sopprecepten i boken.

Foto Bill Mason. Utgiven pÄ förlaget Votum.

 

 

 

 

.wpid-wp-1436990669012.pngwpid-wp-1436990715758.pngwpid-wp-1436990750974.jpegwpid-wp-1436990781693.pngwpid-wp-1436990645492.jpegwpid-wp-1436990842824.jpeg

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka pÄ en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s