Nu är det dax att förvandla höstens plommonskörd till en ljuvlig marmelad. Fantastiskt till morgonmackan eller till ostbrickan. Eller varför inte en rejäl klick till vaniljglassen. Smaskigt… 800 g urkärnade plommon 2 dl vatten  400 g syltsocker Fruktköttet av en citron Placera de urkärnade plommonen tillsammans med vattnet i tjockbottnad kastrull, tillsätt syltsocker och citron….