Saftigt goda kokostoppar som är och busenkla att baka. Godsakerna blir extra goda om man doppar dom i choklad.
- 200 g kokos flingor
- 1 dl socker
- 1 msk marsanpulver
- 1 msk vaniljsocker
- 50 g smält smör
- 2 ägg
Smält mörk blockchoklad
- Förvärm ugnen till 175c
- Blanda de torra ingredienserna med det smälta smöret och äggen. Låt smeten svälla i minst en kvart.
- Klicka ut på bakpappersklädda plåtar och forma till toppar.
- Grädda kokostopparna ca 15 minuter eller tills de får lite färg.
- Låt svalna av ordentligt och doppa bottnen och toppen i smält blockchoklad.