Syltkakor

​Kakor Ă€r roligt att baka. Fyll med godaste sylten och kanta med knaprigt pĂ€rlsocker. Underbart gott…

  • 90 g strösocker (1 dl)
  • 200 g delikatessmargarin eller smör
  • 300 g kĂ€rnvetemjöl (5 dl)
  • 1 msk vaniljsocker
  • pĂ€rlsocker 
  • hallonsylt

Arbeta samman strösocker, smör, mjöl och vaniljsocker sÄ att det blir en smidig deg. Dela i tre lika stora bitar, forma till 30 cm lÄnga rullar. Strö pÀrsocker pÄ ett bakplÄtspapper och rulla försiktigt rullarna i pÀrlsockret. SkÀr ut bitar pÄ 3 cm och lÀgg pÄ bakpappersklÀdda plÄt. Gör en fördjupning i mitten med lillfingret och fyll med hallonsylt. AnvÀnd gÀrna en spritspÄse till sylten.

VĂ€rm ugnen till 175c och grĂ€dda kakorna i ca 10-12 minuter. 

      

   

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka pÄ en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s